Những thiên đàng hương thơm nổi danh thế giới

Ngoài những địa danh nổi tiếng về lịch sử, những miền đất dưới đây còn lừng danh bởi nghề sinh sản và chế biến nước hoa của thế giới. 1. Kazanluk, Bulgaria Hoa hồng thơm trên xứ Bulgaria. Ảnh: en.Business Bulgaria từ lâu được biết đến là giang san có ngành công nghiệp sinh sản hoa hồng lớn nhất thế giới. Địa điểm nức tiếng nhất tổ quốc này về sản xuất hoa hồng là thị trấn Kazanluk, cách thủ đô Sofia 200 km về phía đông, với khoảng 173 ngôi làng trồng huê hồng. Ở Kazanluk, huê hồng được trồng ở khắp nơi với diện tích trải dài tới 128 km, nên không khí ở đây lúc nào cũng mang một mùi hương nhẹ dịu. Du khách đến Kazanluk ngoài việc mua rất nhiều sản phẩm làm từ huê hồng như nước hoa, xà phòng, tinh dầu hay thậm chí là mứt hoả hồng... Còn có thể theo chân những người dân thân thiện tham quan cánh đồng huê hồng rộng lớn, tự tay dự vào quá trình sinh sản ra những chai tinh dầu ở đây. Kazanluk cũng có một bảo tồn hoả hồng, nơi lưu giữ và trưng bày nhiều hiện vật, tài liệu lịch sử quý về nền công nghiệp sinh sản huê hồng ở Bulgaria. Vào khoảng tháng 5, tháng 6, Bulgaria tổ chức lễ hội hoả hồng với những điệu nhảy truyền thống quyến rũ và cuộc thi bầu chọn nữ vương huê hồng cuốn hàng triệu lượt khách dự. Trong lễ hội này, mỗi du khách đều được tặng một chiếc vòng đeo cổ, mũ đội đầu kết từ các nụ hồng, được nếm thử món bánh Kozunac sốt dẻo và uống chén rượu chát thơm hương huê hồng từ bàn tay thiếu nữ Bulgaria xinh đẹp. 2. Provence, Pháp Provence nổi tiếng với những cánh đồng oải hương trải dài. Ảnh: flickr Provence nằm ở miền nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải. Với khí hậu trong sạch, mát mẻ, nơi đây được xem là thiên đàng của những cánh đồng hoa oải hương trải dài bất tận, những cánh đồng hướng dương nhãi con hay những rừng oliu tốt tươi và là thủ phủ nước hoa của thế giới. Công nghệ sinh sản nước hoa ở Provence được ra đời từ khoảng 500 năm trước. Thị trấn cổ Grasse là nơi tụ họp nhiều nhất công ty liên quan tới tinh dầu và nước hoa tại Provence với một số nhà máy được xây dựng trong những dãy núi đá bao quanh thành thị. Khách du lịch đến Provence có thể dự những tour miễn phí tới ba nhà máy sinh sản nước hoa truyền thống là Parfumerie Fragonard, Molinard và Parfumerie Galimard. Tại đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những trang thiết bị đặc biệt dành cho ngành chế tạo mùi hương mà còn được tìm hiểu những phương pháp sinh sản tinh dầu từ hoa, lá và có thể được tự tay làm ra những sản phẩm với mùi hương theo ý mình. Tháng 8 là thời khắc diễn ra những lễ hội hoa truyền thống tại Pháp. Du khách có thể tham dự lễ hội hoa nhài tại Grasse từ ngày 5-7/8, lễ diễu hành oải hương tại Valreas từ ngày 6-8/8, lễ hội oải hương tại Sault ngày 15/8. Dự những lễ hội này, du khách có thể mua các sản phẩm như kem dưỡng da, sữa tắm, dầu gội với nhiều khuyến mại hoặc thưởng thức kem oải hương, một đặc sản của vùng Provence. 3. Galimard, Italy Du khách nghe chỉ dẫn về nghề làm nước hoa ở Galimard. Ảnh: mariotomic Galimard là một vùng nông thôn bình dị nằm ở miền trung Italy với những cánh đồng trồng hoa rộng lớn. Nơi đây cũng chính là quê hương của nhiều công thức nước hoa nổi danh. Vì điều này mà những người nông dân ở đây còn được gọi là “nông dân quý tộc” vì luôn được thưởng thức và đắm chìm trong hương thơm của những loại nước hoa từ bình dân đến cao cấp. Nghề làm nước hoa ở Galimard ra đời cách đây khoảng 7 thế kỷ với nhiều công đoạn được thực hiện hoàn toàn bằng tay, không có sự can thiệp của máy móc như thu nhặt hoa hay chưng cất nước hoa thủ công. Chính điều này đã khiến Galimard có được những mùi hương cao cấp mà không phải ngôi sao Hollywood nào cũng đủ tiền mua. Du khách tuyển lựa Galimard làm điểm dừng chân có thể được những chỉ dẫn viên đưa tới một số phòng thể nghiệm và trưng bày những loại nước hoa nguyên chất, hoặc tham quan phòng làm việc của những chuyên gia mùi hương tại mảnh đất hấp dẫn này. 4. Kannauj, Ấn Độ Một xưởng sản xuất nước hoa ở Kannauj. Ảnh: thehindu Nằm trên con đường buôn bán hương liệu từ vài thế kỷ giữa Ấn Độ và Trung Đông, nên cuộc sống của những người dân thị trấn Kannauj, Uttar Pradesh, Ấn Độ gắn liền với văn hóa nước hoa và hương liệu. Thậm chí Kannauj còn là công xưởng sinh sản dầu gỗ đàn hương chính của thế giới trong suốt những năm 1980, 1990. Kannauj có khoảng 200 công xưởng sản xuất nước hoa với phương pháp thủ công còn lại tới ngày nay. Nên, lang thang trên những con phố chật hẹp của Kannauj, du khách có thể tận mắt thấy những nhà máy sinh sản nước hoa cổ truyền với những mùi hương quyến rũ lẫn vào không khí. Du khách có thể mua sắm tại các cửa hàng bán hương liệu, nước huê hồng và nước hoa độc đáo tại khu chợ Vijay nức tiếng. 10ml nước hoả hồng thường có giá khoảng 400.000 đồng với mùi hương ngọt và lưu lại khá lâu. Đỗ Huyền